Про комплекс

«Фортеця Гетьмана» - удивительный гостинично-ресторанный комплекс под Киевом! В нем есть все, чем можно удивить, поразить и вызвать желание вернуться снова! Попадая в нашу Фортецю - теряешь счет времени, потому что уникальная архитектура, величественный интерьер, богатство декора ручной работы, исторические артефакты древней Украины, которыми наполнен наш комплекс - завораживают с первого же момента. Вы попадаете в другую историческую эпоху, ощущаете ее настроение и, невольно, переживаете все основные вехи истории с казаками и Гетьманами - Ви получите эксклюзивный отдых под Киевом!

Зайдя в наш замок-отель, Гости замечают, как за ними внимательным взглядом наблюдают исторические герои с давних картин.
Четыре башни нашей крепости – это величественные стражи спокойствия наших Гостей, потому что как только закроются большие кованные двери покоев - Вы сразу почувствуете себя гетьманом, королем или султаном, которых любили красавицы, которых ждали с походов матери, которым доверял и верил народ.

«Фортеця Гетьмана» - известный гостинично-ресторанный комплекс на Одесской трассе под Киевом (450м), в котором для Гостей всегда открыты двери ретро-ресторана и на их выбор представлены: украинская национальная кухня, кавказская кухня, вегетарианская кухня, европейская кухня.
Для отдыха родителей и детей в нашем комплексе работает Детский Центр, Детская комната, есть детская площадка - где проходят мастер-классы для детей, детские развлекательные программы, познавательная детская анимация и много другого.

От автора проекта

Ни одна страна в целом мире не пережила столько воин, столько страданий, сколько перенес украинский народ. Несмотря ни на что, украинцы не утратили ни своей чести, ни любви к своей многострадальной Родине, ни стремления к свободе и независимости. Доброта и порядочность, гостеприимство и чуткость - национальные черты, которые всегда были присущи украинскому народу.

Народ, который не знает своей истории, не имеет будущего

М.Грушевский

Оформление залов с историческим смыслом - благодарность нашим предкам, которые воевали за независимость нашей Украины.

Эпоха казацтва была сложным и самым прогрессивным периодом нашего народа.
Мы хотели напомнить нашему поколению про славные свершения наших предков и созвать всех патриотов объединиться вокруг идеи возрождения Великого Европейского Государства - Украины.

Гостинично-ресторанный комплекс «Фортеця Гетьмана» построена в знак благодарности нашим прадедам, их вкладу в развитие Украины.
В комплексе «Фортеця Гетьмана» отображена история казацкого периода Украины, который имеет большую славу и историю со своими героями, на которых мы должны ровняться, гордиться ними и продолжать строить Украину сильным, славным и красивым государством.

Архитектура, дизайн, национальная кухня и музыка помогут Вам лучше узнать Украину, ее историю, культуру и традиции.

Наш отель-бутик под Киевом оформлен и посвящен историческим фигурам, которые приложились к истории Украины - у нас есть гетьманские покои, королевские, царские, ханские, султанские.
Загородный ресторан «Фортеця Гетьмана» предлагает банкетные залы для празднования знаковых событий и уютного отдыха.

Валерий Галан

Наши сильные стороны

Архитектура

about-img

Архитектура и дизайн комплекса поражают! Ретро-стиль «Фортеци Гетьмана» и наполнение всех помещений крепости декором ручной работы – натуральное дерево, кованные элементы, артефакты тех времен, текстиль - все это придает комплексу уникальности и неповторимого шарма.

Наш средневековый замок под Киевом оформлен в историческом стиле и доносит до нас информацию о легендарных гетьманах-казаках и известных представителях королевского рода, которые общались с гетьманами.

Поверьте, оказаться в давней исторической эпохе - это наслаждение, которое стоит почувствовать - наш гостинично-ресторанный комплекс под Киевом, всего лишь 450м - приезжайте!

Еда

about-img

В ресторанах «Фортеци Гетьмана» приоритетным направлением является органическая кухня и здоровое питание – все продукты для нашего ресторана мы получаем с фермерских хозяйств экологически чистых регионов Украины (Карпаты, Буковина, Закарпатье, Одещина).

В своих цехах мы готовим для наших гостей: мясные изделия, рыбные изделия, соления. Имеют особый вкус продукты с карпатских долин - сыры (брынза, вурда, сулугуни), домашнее масло, грибы, травяные чаи, ягоды и домашние джемы.

Наш ресторан под Киевом позиционируется как ресторан-тандыр, ресторан украинской кухни, ресторан кавказской кухни, ресторан европейской кухни, вегетарианский ресторан.

Все блюда готовятся на артезианской воде (собственная скважина, глубиной 154 м) в уникальных печах-тандырах, на мангале или в коптильнях - потому что блюда, приготовленные «живом» огне, невероятно вкусные, имеют особенную энергетику и являются полезными для здоровья.

Услуги

about-img

Для комфортного отдыха наших Гостей:

  • Ресторан до 250 посадочных мест
  • Банкетные зали от 12-50 посадочных мест
  • Органик кафе до 50 посадочных мест (веганская, вегетарианская кухня)
  • Отель-бутик (27 номеров в ретро-стиле)
  • Детский центр (игровые, тренинговые, развлекательные зоны)
  • Конференц-залы
  • Баня на дровах
  • Тренажерный зал
  • Церковная часовня
  • Магазин продукции собственного производства
  • Wi-Fi
  • Автостоянка на 100 автомобилей
  • Круглосуточная охрана

Контакты

Киево-Святошинский р-н, с. Гатное, ул. Институтская, 103